Thursday, August 4, 2011

含乡土味的日常用语


能当个小“财副” 就好

以前,华人社会流行许多富有南洋乡土味的日常用语,“财副” 就是其中一个。当年,大家把书记文员称为“财副” 。说到“财副” ,在早年工商业不像今天这样发达,就业选择不多,“财副” 是人们孜孜以求的“高尚职业” 。
英国殖民者在当地办教育的目的,就是为了培养略通英语的低级公务员,一般修完“6号” 或“7号” (Form 3)课程的毕业生,足以担当普通文书工作,就可晋身为政府公务员,这些人被称为“红毛财副” ,那是一件很风光的事。若是能得到“9号” 文凭,就能当上“大财副”(chief clerk), 更是一件光宗耀祖的事。
小时候,在家乡成邦江,笔者有很多“财副” 仔同学,常常在一起玩乐。他们是:杨振强˛振康兄弟,傅自豪˛自美兄弟,文昌˛Thomas兄弟,许立坤,David…
周末,笔者一手提一桶装有三十来条的“士加玲保冬”,另一手拿着手铜铃,沿着“财副”厝路叫卖。卖完了,晚间就有钱可享受一盘3 0仙的福州kosong甘盘面!
那时候,心想:长大了,我要当一个工作轻轻松松的小“财副” 。因为眼见那些在opik 里写写字的“财副”,他们也能养活一家人,而且还有政府厝住,真令人羡慕有加,那也是我的梦想!
图:5 0年代,在今豪华旅社一带成邦江部分“财副”厝。
 
含乡土味的日常用语(二)

另外一个也是当年潮属华人社会流行的职称用语“阿总” 。比起“财副” ,“阿总” 在今天更加不为人所知。“阿总” 是干什么的?就是今天的chef 厨师也!
五六十年代以前,华人在家办红白宴席,就必须延聘“阿总” 来掌勺主厨。
随着社会的发展,今天乡村集落已消失,“阿总” 也因此失去大显身手的机会转而投身酒楼工作。
当年,我的父亲曾经在当时穿行古晋/新巫遥/龙牙/成邦江/上梯头之间的海平˛裕利货轮当上“阿总” 一段相当长的时间!
图:我的父亲林喜理,前第二排,右二。



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